Яйця по-шотландськи. Фото з сайту Євгена Клопотенка
Так буває, що під час святкових приготувань відварюється більше яєць, ніж насправді потрібно. До того ж не всі крашанки помістяться в кошик, а їсти самі лиш варені яйця без нічого швидко набридає. Тож, ми пропонуємо вісім способів перетворити зайві крашанки на чудові повноцінні страви.
Варені яйця з ароматною сіллю та спеціями
Розповідаємо секрет, як зробити варені яйця ще смачнішими — доповніть їх особливою присипкою з цього рецепта. Ароматні кмин та коріандр роблять з яйцями якусь магію, перетворюючи їх на завершену страву. Швидкий сніданок або перекус буквально за кілька хвилин.
Салат з яйцем, тунцем та зеленню
Простий та корисний салат, в якій тунець та яйця є чудовими джерелами білка та вітамінів групи A, D, В, а рукола забезпечить вам хорошу порцію клітковини. Рекомендуємо використати саме тунець консервованого у власному соку — так не лише смачніше, але й корисніше.
Клаб-сендвіч з індичкою
Цей клаб-сендвіч з обсмаженою індичкою, яйцями, крем-сиром та капустою не залишить вас байдужим! Це ідеальний сніданок, перекус або обід. Інгредієнти для сендвіча, наприклад м’ясо та яйця, зручно приготувати заздалегідь, а потім лише швиденько зібрати страву за якихось 10-15 хв.
Яйця по-шотландськи
Соковитий яловичий фарш та хрумка рум’яна скоринка яєць по-шотландськи однаково сподобаються і дорослим, і малечі. Якщо ніколи не готували подібного, спробуйте! Страва має всі шанси увійти у ваше щотижневе меню як альтернатива котлетам та м’ясним кулькам.
Читайте також: Фоторепортаж про те, як військові святкують Великдень.