Во время сбора урожая фасоли, гороха, бобов собирать стручки
надо утром, чтобы до вечера, когда влажность возрастет, ранки на растениях
успели подсохнуть и не стали местом проникновения возбудителей грибковых
болезней.
При уборке урожая растения кустовой фасоли не стоит
выдергивать с корнями, а нужно срезать у корня. Тогда в земле останутся корни с
клубеньковыми бактериями. Находясь в почве, они обогащают ее гумусом и азотом.
Поэтому после фасоли на этом месте хорошо растут овощи без дополнительного
азотного удобрения, ведь почва, на которой росла фасоль, богата азотом.
Стебель вьющейся фасоли необходимо прищипывать на высоте 2 —
2,5 м, иначе фасоль будет расти до глубокой осени и не успеет вызреть. Стручки
снимают выборочно, когда пожелтеют. После подсыхания их обмолачивают.
Важно правильно хранить собранную фасоль: мелкую — в пучках, а
крупную — в стручках. Это предохранит фасоль от появления фасолевой зерновки,
которая заводится при неправильном хранении. Запасы вылущенной из стручков
фасоли лучше держать в мешочке на улице, балконе, веранде или в коридоре (на
холоде).
Если фасолевая зерновка все же завелась, то собранное зерно
высыпают в ведро с раствором поваренной соли (на 1 л воды — 300 г соли).
Зараженные зерновкой семена всплывают, их собирают, ошпаривают кипятком, чтобы
жуки не расползлись, и такое зерно можно, например, скормить домашней птице.
Здоровые же семена промывают и высушивают.
![[1K] ГНАУ начинает тотальную проверку предприятий-должников](http://1k.com.ua/pictures/145/sh_14532.jpg "[1K] ГНАУ начинает тотальную проверку предприятий-должников")
![[1K] За пластическую операцию берется любой хирург-самоучка](http://1k.com.ua/pictures/145/sh_14587.jpg "[1K] За пластическую операцию берется любой хирург-самоучка")
![[1K] Их морили голодом и лишали наград](http://1k.com.ua/pictures/145/sh_14591.jpg "[1K] Их морили голодом и лишали наград")
![[1K] жизнь :: Севастопольские «красноармейцы» возвращают к жизни раритетные машины](http://1k.com.ua/pictures/145/sh_14521.jpg "[1K] жизнь :: Севастопольские «красноармейцы» возвращают к жизни раритетные машины")
![[1K] криминал :: Криминальный путь привел в… психушку](http://1k.com.ua/pictures/145/sh_14551.jpg "[1K] криминал :: Криминальный путь привел в… психушку")