В Крыму удивить кого-либо дыней вряд ли можно. Разве что
какой-нибудь редкой ее разновидностью. Например, разными сортами дыни китайской
(Melon chinensis Pang): Даньяной, Ансоном, Золотой сладкой или Нефритовым
королем. Для тех, кто слышит эти названия впервые, расскажем о преимуществах
данных дынь. Как знать, возможно, наши читатели всерьез заинтересуются этими
экзотическими сортами и захотят вырастить их на своих участках.
Сорт Даньяна, выведенный в Китае, очень урожайный. Плоды у
него округло-овальные, ребристые, весом до 1,5 кг. Кожура очень тонкая, мягкая и
практически съедобная. Мякоть белая, ароматная, сочная и сладкая. Созревают
плоды очень рано и дружно.
Сорт Ансон выведен в Корее. У нас он может быть известен как
Мечта лентяя, хотя название это неверное. Плоды необычной грушевидной формы,
длиной до 15 см, слегка ребристые. Кожура очень тонкая, при созревании белая,
сладкая, вкус необычный — дыни и арбуза одновременно. Семена мелкие.
Оба эти сорта хорошо завязывают плоды даже при прохладной
погоде. Как и другие сорта дыни китайской, они обладают очень ценным качеством —
в отличие от других видов дынь, есть их можно вместе с кожурой, настолько она
тонкая и нежная.
Сорт Голден Свит (Золотая сладкая) выведен селекционерами
Юго-Восточной Азии специально для фирм США, где эта культура пользуется очень
большой популярностью. Плоды цилиндрические, длиной до 16 см и весом до 700 г.
Кожица тонкая, желто-оранжевая, гладкая, съедобная. Мякоть белая, очень сладкая
и ароматная, семенная камера маленькая. Урожайность очень высокая. Сорт весьма
ранний: первые плоды поспевают через 50 — 55 дней после посева в грунт, а при
выращивании рассадой — через 40 дней.
Сорт Джади Кинг (Нефритовый король) из Таиланда тоже очень
ранний и не менее интересный. Плоды у него грушевидной формы, с желто-зеленой
кожицей, средним весом около 500 г. Мякоть светло-зеленая, очень сладкая, с
ванильным вкусом, ароматная. Кожура мягкая, съедобная.
Что характерно для этих сортов: даже когда сезон для бахчевых
выдается неблагоприятный, они хорошо растут, не болеют и дают обильный урожай.
Хотя все перечисленные сорта удаются даже при посеве семян в
открытый грунт, но, выращивая их рассадой, урожай можно получить намного раньше.
Перед посевом семена замачивают на 24 часа в теплом розовом растворе
марганцовки. Чтобы всходы появились очень рано, семена можно прорастить. Для
этого после замачивания их заворачивают во влажную ткань, помещают в
полиэтиленовый пакет и держат его в теплом месте при температуре 25 — 27оС.
Проводить посев можно и в пропаренные опилки, а затем в фазе семядольных листьев
рассадить в стаканчики. При наклевывании высевают по 1 — 2 семечка в отдельные
емкости. Хорошо подходят для этих целей пластиковые стаканчики с отверстиями в
дне для стока воды. В них рассада развивается хорошо, корни оплетают весь ком
почвы и при высадке в грунт корневая система не травмируется.
Почву для посева берут рыхлую, желательно добавить песок.
Нельзя использовать свежую органику. Дыня — культура теплолюбивая, при
прорастании ей необходима температура около 30оС. После появления всходов ее
снижают до 25оС, чтобы рассада не вытягивалась. Ее нужно обеспечить хорошим
освещением, добавить лампы дневного света, которые должны работать по 16 часов в
сутки в течение 20 — 25 дней. Рассада нуждается в равномерных поливах и при
необходимости в подкормках. Перед высадкой она должна иметь 2 — 4 хорошо
развитых листа и укороченное подсемядольное колено.
Высаживают рассаду дынь в теплицы и парники на 2 недели позже,
чем огурцы. Уход такой же, как за огурцами, но есть и некоторые отличия.
Поливают дыни реже — при слишком обильных поливах они сильно разрастаются, а
цветение и плодоношение задерживаются. Чаще поливать можно только после
появления плодов.
Формируют растение в один стебель, подвязывая их к
вертикальной шпалере. Чтобы плоды лучше завязывались, проводят ручное опыление,
для чего срывают цветок с тычинками, обрывают лепестки и касаются тычинками
рыльцев пестика на женских цветках. Один женский цветок опыляют 2 — 3 мужскими.
Опыление проводят в первой половине дня, но надо следить, чтобы на рыльце не
было влаги. На одном растении оставляют 3 — 4 плода, лишние завязи удаляют.
Боковые побеги прищипывают после 3 листа. Поскольку после созревания плоды легко
отделяются от плодоножек, то лучше поместить их в сетки и подвязывать к шпалере.
![[1K] Безнадзорную квартиру замок не бережет](http://1k.com.ua/pictures/128/sh_12851.jpg "[1K] Безнадзорную квартиру замок не бережет")
![[1K] Шансы оздоровить детей есть. Не у всех](http://1k.com.ua/pictures/128/sh_12881.jpg "[1K] Шансы оздоровить детей есть. Не у всех")
![[1K] Крым без НАТО и Москаля: «Кого здесь беспокоит Гондурас?»](http://1k.com.ua/pictures/128/sh_12865.jpg "[1K] Крым без НАТО и Москаля: «Кого здесь беспокоит Гондурас?»")
![[1K] дачный участок :: Яблонная плодожорка не сгрызет, так испортит весь урожай](http://1k.com.ua/pictures/128/sh_128111.jpg "[1K] дачный участок :: Яблонная плодожорка не сгрызет, так испортит весь урожай")
![[1K] криминал :: Внимание: розыск!](http://1k.com.ua/pictures/128/sh_12856.jpg "[1K] криминал :: Внимание: розыск!")
![[1K] политика :: «Массандру» хотят отдать в частные руки](http://1k.com.ua/pictures/128/sh_12863.jpg "[1K] политика :: «Массандру» хотят отдать в частные руки")