Землянику лучше сажать в конце лета — начале осени или весной
(в первых числах мая). Осенью посадку надо закончить до 15 сентября, чтобы
посаженные растения могли укорениться до наступления холодов, так как корневая
система при температуре ниже +7 градусов не растет. Земляника, посаженная
весной, нормальный урожай дает на следующий год, а посаженная осенью — через
год.
Чтобы получить высокий урожай в первый год после посадки, надо
сочетать ранние сроки посадки с оптимальной густотой стояния растений, то есть
применением 2 — 3-строчных посадок (двух-, трехстрочное размещение ведут или с
удалением усов между строчками, или с загущением строчек усами).
Если вы посадили землянику весной, в мае, то после окончания
посадки и полива междурядья необходимо разрыхлить. Через 10 — 12 дней после
посадки проверяют приживаемость растений и подсаживают новые растения на места
погибших. При поздней осенней посадке подсадку делают весной. Поправляют
растения, посаженные глубоко или мелко. Примерно через 3 — 4 недели после
посадки (при появлении сорняков и уплотнении почвы) почву в рядах и междурядьях
рыхлят. Рыхлить в рядах надо очень осторожно — штыковкой на глубину 3 — 4 см,
чтобы не повредить посаженные растения. За вегетационный период почву рыхлят не
менее 7 — 8 раз; делать это надо после сильных дождей (или поливов) и при
появлении сорняков.
Рыхлить около растений надо мельче, чем вдали от них.
На неплодоносящих насаждениях необходимо проводить
опрыскивание против паутинного клеща и пятнистости листьев.
Внимание: оставление усов приводит к истощению материнских
растений, а это отрицательно сказывается на величине урожая. Кроме того,
оставление усов в междурядьях препятствует проведению ухода за плантацией.
Если усы не нужны для закладки новых насаждений земляники, то
их лучше оборвать. Усы удаляют систематически только в междурядьях. В рядах (и
около рядов) — примерно 7 — 10 см в обе стороны ряда — укоренившиеся розетки
оставляют на месте, поскольку ведение культуры одиночными кустами снижает
урожай.
Если земляника посажена поздно осенью или весной, то в первый
год жизни насаждений цветоносы надо удалить. Тогда растения будут сильнее расти,
плодовые почки лучше закладываться, и на второй год урожайность будет выше. Если
земляника посажена летом (июль, август), цветоносы не обрывают. Такая посадка на
следующий год может дать хороший урожай.
Уход за плодоносящей земляникой в основном сходен с уходом за
молодыми посадками, но, помимо удаления снегозадерживающих укрытий, прополки и
рыхления почвы, требуется проведение и других работ. Речь об удалении старых,
отмерших листьев, защите земляники от весенних заморозков, мульчировании почвы
вдоль рядов перед созреванием ягод, окучивание растений и др.
На плодоносящей плантации земляники минеральные удобрения
вносят весной до обработки почвы, рассеивая их вдоль ряда полосой, превышающей
ширину ряда на 10 см. Середину междурядий обычно не удобряют. После рассева
удобрений почву мотыжат: мельче около кустов и глубже ближе к середине
междурядья. Удобрения при подобной обработке смешиваются с почвой, и такая их
заделка вполне достаточна.
Полуперепревший навоз обычно не заделывают (это сделать очень
трудно), его вносят сразу после обработки почвы, раскладывая вокруг кустов вдоль
ряда. Мелкий сыпучий навоз, а также хорошо разложившиеся компосты можно заделать
в почву, в этом случае их вносят до обработки почвы. После плодоношения растений
навоз обычно не вносят, а дают только минеральные удобрения, которые заделывают
так же, как весной, или для более быстрого проникновения элементов питания к
корням вносят в бороздки, сделанные по периферии куста с обеих сторон ряда.
Глубина бороздок 8 — 10 см. После внесения удобрений бороздки засыпают почвой.
Минеральное удобрение можно дать и в растворе.
Летом в дождливую погоду и при поливах удобрения вносят так
же, как и весной. Внесение их в бороздки при этих условиях преимуществ не
имеет.
Перед созреванием ягод земляники почву нужно мульчировать.
Мульчирование (покрытие земли различными материалами) предохраняет ягоды от
загрязнения почвой, сохраняет влагу и уменьшает распространение серой гнили
ягод. Мульчировать надо во время цветения, пока цветоносы под тяжестью ягод не
легли на землю. В качестве подстилки (мульчи) можно применять солому (лучше
резаную), соломистый навоз, мох, сухой лист. Нельзя применять для подстилки
опилки, так как они, разлагаясь, забирают у почвы азот. Мульчирующий материал
подстилают под кусты с обеих сторон ряда.
Поливают землянику при недостатке влаги в почве в следующие
основные периоды: 1) в конце цветения или перед созреванием ягод; 2) после
плодоношения — в период закладки плодовых почек.
В сухую осень надо в первую очередь обеспечить влагой те
сорта, у которых плохо закладываются плодовые почки при недостатке влаги. Во
время созревания ягод поливают землянику лишь в том случае, если стоит засуха и
растениям явно не хватает влаги. Полив во время плодоношения часто приводит к
загниванию ягод, кроме того, они становятся грязными.
Послеуборочный период также требует повышенного внимания. В
это время идет новый рост листьев, рожков, корней и закладка плодовых почек, то
есть формируется урожай следующего года. Засуха, оставление усов, поражение
растений вредителями, болезнями и плохой уход за насаждениями в это время плохо
влияют на развитие растений, закладку плодовых почек и приводят к снижению
урожая в будущем году.
Обычно за время плодоношения почва сильно уплотняется,
земляника зарастает сорняками, поэтому к прополке и рыхлению надо приступать
сразу же после окончания сбора ягод. Затем по мере необходимости удаляют усы,
снова проводят прополку, рыхление, а также борьбу с вредителями и болезнями,
полив.
После уборки урожая листья земляники часто скашивают. Это
нужно в том случае, если они поражены пятнистостью, паутинным и земляничным
клещом (против земляничного клеща наилучшие результаты дает срезка всей
надземной части растений). Если насаждения земляники не поражены вредителями и
болезнями, то скашивать их после плодоношения необязательно.
Скашивают листья сразу после окончания сбора ягод, чтобы к
концу осени растения имели нормальный листовой аппарат.
Скошенные листья собирают и сжигают. За насаждениями опять же
тщательно ухаживают, проводя полив, внесение удобрений, рыхление.
Плодовые почки у земляники начинают формироваться в конце лета
или начале осени. Однако в различные годы эти почки закладываются по-разному.
Время закладки в первую очередь зависит от сорта — у ранних цветочные почки
начинают закладываться раньше, чем у средних, а у средних раньше, чем у поздних.
Кроме сорта, на закладку плодовых почек влияют влажность почвы, рыхление и
внесение удобрений. Хороший уход во второй половине лета, внесение удобрений,
полив — все это помогает быстрой и дружной закладке плодовых почек. Кстати,
занимаясь удобрением почвы под земляникой, надо помнить, что под сорта Мысовка,
Новинка, Ранняя Махерауха, Киевская ранняя и некоторые другие нельзя вносить
большие дозы азотных удобрений. Дело в том, что в этом случае у перечисленных
сортов усиливается рост листьев, а в результате плохо закладываются плодовые
почки.