Продавцы опасаются, что овощ подешевеет еще сильнее, а эксперты называют сразу несколько причин снижения цен

Автор фото: Юрий Кузнецов, «Сегодня»

В Украине «кусаются» цены на молодые овощи «борщевого набора», зато дешевеют отечественные огурцы. За неделю эта продукция в Украине подешевела в среднем на 40%, свидетельствуют данные исследования, проведенного аналитиками «АПК-Информ: овощи и фрукты».

«На украинском рынке наблюдается избыток огурца, что вынуждает производителей активно пересматривать цены в сторону снижения», – поясняют эксперты.

Фермеры предлагают оптовикам короткоплодный огурец по 3-4 грн/кг (0,10-0,13 евро/кг), а цены на длинноплодный и вовсе стартуют от 1 грн/кг (0,03 евро/кг).

Такую ситуацию игроки рынка объясняют сразу несколькими факторами. Давление на цены оказывают довольно сдержанный спрос внутри страны и фактически полное отсутствие спроса экспортеров. При этом предложение огурцов из пленочных теплиц и открытого грунта продолжает увеличиваться, что усугубляет ситуацию. В то же время, крупные комбинаты зачищают теплицы и предлагают к продаже в основном некондиционную продукцию.

В итоге на данный момент огурец в Украине уже стоит в среднем вдвое дешевле, чем в первой половине июня 2017 г. Более того, большинство операторов рынка настроены довольно пессимистично и не исключают возможности дальнейшего снижения цен.

О том, как весной-2018 выросли цены на популярные продукты, читайте на сайте «Сегодня» в материале «Индекс салбургера: как подорожали основные продукты в Украине«.

Источник: Сегодня