Категории
 
архив
 
489 < 490 > 491



Объявление

Поиск
 
Расширенный поиск
 
 

В сентябре активизируются вредители капусты

/ОЛЕГ ЧАСТНИК/

В сентябре активизируются многие вредители: капустная совка, моль, белянка, тля, поэтому, чтобы сохранить урожай, придется принять меры. Чтобы предупредить появление капустной тли, нужно тщательно систематически уничтожать сорняки, особенно сурепку, пастушью сумку. Если тля уже появилась, растения опрыскивают отваром махорки: 200 г махорки заливают 1 л воды, кипятят полчаса, после остывания добавляют отвар из 200 г чеснока или лука, пропущенных через мясорубку. Процеженный отвар вливают в 10 л воды и добавляют 80 г жидкого или хозяйственного мыла. Можно применить настой ромашки: 3 кг цветков измельчают и заливают 10 л горячей воды, настаивают 12 часов, процеживают. На 2 л настоя добавить 30 г мыла, а затем долить водой до 10 л. Для предупреждения ожогов необходимо опрыскивать растения вечером, нанося раствор равномерно на верхнюю и особенно нижнюю сторону листьев, где сосредоточены колонии тли.
Чтобы избежать нашествия капустной моли, белянки, совки, нужно вовремя уничтожать сорняки и соблюдать правила агротехники. Бороться с этими вредными насекомыми лучше с помощью отваров, настоев и порошка инсектицидных растений: тысячелистника, дельфиниума, черемухи, горького перца и опрыскиванием отварами и настоями различных трав.
Опытные огородники советуют использовать настой ромашки, приготовление которого мы описали выше, и настой чемерицы. На 10 л воды берут 1 кг сырой, или 500 г полусухой, или 100 — 250 г сухой чемерицы. Раствор настаивают двое суток или кипятят 30 минут. Отвар или настой процеживают и используют для опрыскивания.
Можно применять отвар ботвы помидоров, настой ботвы картофеля. Но если в течение 2 — 3 дней вы заметите, что эти средства не помогают, то, чтобы сохранить урожай, придется пойти на применение химических препаратов. Какие именно, вам подскажут в специализированных центрах или магазинах. Но при засилье капустной тли может помочь лишь такой препарат, как БИ-58, его новая модификация. Однако применять его стоит только в крайнем случае.
Хотя до уборки капусты поздних сортов еще много времени, чтобы получить хороший урожай, уже сейчас ей необходимо повышенное внимание. Так, в период формирования кочана следят за тем, чтобы посадкам хватало влаги, поскольку в Крыму почти весь сентябрь могут все еще стоять сухие дни. А вот за месяц до уборки сорта, предназначенные для зимнего хранения, нужно поливать уже не так часто.
В осенние дни при перепадах температуры воздуха и влажности почвы кочаны поздней капусты часто растрескиваются, а ведь сроки уборки еще не подошли. Чтобы предохранить сформировавшиеся крупные и плотные кочаны от растрескивания, корень нужно надорвать. Делают это так: берут кочан двумя руками и поворачивают его 1 — 2 раза в одну сторону. Когда корни подорваны, в кочаны поступает значительно меньше питательных веществ и влаги и они не растрескиваются.
Позднеспелые сорта используются в основном для квашения и хранения в зимний период в свежем виде. Убирают капусту поздних сортов, как правило, в один прием до наступления заморозков, особенно если овощ предназначен для зимнего хранения в свежем виде (подмороженные кочаны будут плохо храниться).
Капусту, которая пойдет на квашение, срезают с небольшой кочерыгой (2 — 3 см). Но предназначенную для длительного зимнего хранения лучше срезать с более длинной кочерыгой и двумя-тремя околокочанными листами.
Капусту хранят в подполе, подвале, погребе и других помещениях, где можно поддерживать температуру от -1 до +1°С и влажность 90 — 95% и которые зимой не промерзают. Место стоит подготовить заранее: тщательно проветрить и просушить помещение, предварительно очистив люки и вентиляционные трубы от мусора. Вентиляционную трубу в подвале желательно иметь деревянную с выходом наружу. С помощью такой трубы можно постоянно поддерживать необходимую температуру и влажность воздуха. Зимой ее держат закрытой и открывают, только когда нужно снизить температуру или влажность воздуха. За месяц до закладки капусты на хранение помещение стоит заново побелить или продезинфицировать 4% раствором негашеной извести. Некоторые огородники советуют еще и окурить помещение серой.
Напоминаем, что кочаны капусты, предназначенные для хранения, должны быть здоровыми, плотными и, как мы уже отмечали, не подмороженными. Хранят их на полу или на стеллажах и полках пирамидами или штабелями. Кочаны кладут кочерыгой вниз. Наиболее оптимальная ширина штабеля на полу 0,7 — 1 м, высота до 0,6 м, длина до 2 м.
Стеллажи и полки устанавливают на расстоянии 1 м от пола. Ширина штабеля на них до 0,7 м, высота до 0,5 м, длина — 1,2 м.
Еще лучше хранить капусту подвешенной. Для этого в помещении натягивают веревки или укладывают жерди и на них подвешивают кочаны, связанные попарно шпагатом. Можно подвязывать кочаны к вбитым в потолок гвоздям. При таком способе хранения кочаны при уборке не срубают, а выдергивают вместе с корнем и кочерыгой. Если при хранении появляются больные листья, их нужно удалять.
При правильном хранении капуста будет оставаться свежей до марта.

комментариев:0   распечатать статью 

Еще в рубрике Дачный участок:

 

Рынки сельскохозяйственной продукции должны позеленеть

[1K] Инфраструктура :: Рынки сельскохозяйственной  продукции должны позеленеть В Украине продолжается работа по подготовке национального проекта «Зеленые рынки». Он предусматривает внедрение принципиально новой системы реализации сельскохозяйственной продукции, которая максимально учтет интересы ее производителей и...

Потерянный полуостров

[1K] Инфраструктура :: Потерянный полуостров Не очень радужные воспоминания об отпуске у Черного моря

Решиться на отдых в Крыму — это обречь себя на непрерывную борьбу в течение всего отпуска. К такому выводу автор (некрымчанин) пришел, побывав этим летом на солнечном...

Фредди Меркьюри: смерть музыканта — убийство ради денег?

[1K] Среда обитания :: Фредди Меркьюри: смерть  музыканта — убийство ради денег? Неизвестное об известных

Сейчас ему было бы 67 лет. Но даже завершив свой земной путь в 45, великий музыкант и певец Фредди Меркьюри наверняка войдет в историю как самая яркая и ослепительная звезда, каждое выступление которой...

Быть ли «Прекрасному Крыму»?

[1K] Соцзащита :: Быть ли «Прекрасному Крыму»? Вам нравится внешний вид вашего города или села? Думаю, на этот вопрос подавляющее большинство крымчан дадут отрицательный ответ. И это неудивительно, ведь разве могут нравиться упадок и разруха. Восстановить населенные пункты можно, и...

 

Читательский ТОП прошлого номера:

  • Опасные гастроли Алексея Панина в Крыму и за его пределами
  • Криминальный калейдоскоп. Воруют, бьют, угоняют
  • Сила и слабость Натальи Гундаревой
  • Чернобривцы, или бархатцы, — целительное волшебство
  • Мустафа Джемилев каждый раз уходит, чтобы остаться
  • Американцы «сбрасывают маму с поезда», наши сдают в психушку
  • Шаолинь в центре громкого секс-скандала
  • Сближение Украины и Евросоюза поставит крест на экономических аппетитах России
  • На новый срок
  • Налоговая подсела на зарплаты
  • Прощайте, Светлана Афанасьевна!
  • Раскрыть жестокое преступление помог... запах рыбы
  • На полуострове сезон свадеб — необычных и экстремальных
  • Сентябрь — время посадки луковичных
  • Барон Мюнхгаузен — реальный российский офицер
  •  
    Яндекс.Метрика