Категории
 
архив
 
38 < 39 > 40



Объявление

Поиск
 
Расширенный поиск
 
 

Заготовка семенного материала — дело нехитрое

/ТАТЬЯНА ЛЮБЕЦКАЯ /

Семена многих растений можно собрать на своем приусадебном участке. Для этого наиболее подходят растения самоопыляющейся группы, т.е. те, у которых завязь и пыльник созревают одновременно и завязь цветка опыляется собственной пыльцой. К таким растениям относятся томаты, баклажаны, перец, фасоль, горох, салат, укроп.

Большинство же культур имеют некоторые особенности. У одних вначале созревают пыльники, а пестики задерживаются в развитии (морковь), у других — наоборот, вначале созревает завязь, а пыльники отстают от нее (капуста). И тогда завязь может оплодо-
твориться пыльцой других видов капусты (брюссельской, кольраби, краснокочанной) и даже сурепки. Из полученных после такого переопыления семян могут вырасти растения-уроды с нежелательными признаками.
Чтобы получить чистосортные семена перекрестноопыляющихся культур, нужно сажать такие растения на расстоянии 100 — 500 м друг от друга (разные сорта). Если условий для таких посадок нет, то необходимо изолировать цветки искусственно опыляемых растений (специальные камеры или марлевые окутывания, колпачки). Это, конечно, хлопотно, но оправданно при получении семян малораспространенных растений, которые трудно приобрести.
Для получения хороших семян отбирают в первую очередь типичные сорта и здоровые растения или плоды, которые заметно выделяются высоким (желательно ранним) урожаем. Эти растения или отдельные плоды еще в период их роста нужно отметить палочкой, тряпочкой или любым другим способом.
Собирать семена надо только от вызревших плодов или растений, при необходимости их можно дозаривать вместе с плодами или растениями. Нельзя сушить невызревшие семена на печи, батарее отопления или при температуре выше 35 — 40°С. Не следует также во время сушки раскладывать семена толстым слоем.
В среднем от одного растения можно получить: салата — 3 — 5 г, лука — 3 — 4 г, укропа — 5 — 8 г, фасоли — 25 — 30 г, гороха — 35 — 40 г; из одного плода томата средних размеров — 3 — 6 г, огурца — 10 — 15 г, кабачка — 50 г, тыквы — 200 г.
О качестве семенного материала можно судить по внешним признакам: семена должны быть правильной формы, яркой окраски. Характерный запах имеют семена сельдерея, петрушки, моркови, укропа, аниса, пастернака, тмина, майорана и др.
Основными показателями качества семян служат их чистота, всхожесть, энергия прорастания и хозяйственная ценность. Поскольку семена большинства овощных культур хорошо прорастают и дают высокие урожаи в течение только первого года, заготавливать их в большом количестве (про запас) не имеет смысла.
Количество необходимых для посадок семян в основном, конечно, зависит от имеющихся в хозяйстве площадей. Вычислить его несложно. Для этого понадобится лишь определить основные показатели качества.
Чистота — это процент семян данной культуры и сорта за вычетом примесей. Определяется он так. Из партии семян берут среднюю пробу (цифры даны для хозяйства средних размеров): для мелких семян (морковь, укроп) — 3 — 5 г, семян средних размеров (редис, лук, капуста) — 10 — 20 г и крупных (свекла, горох, фасоль) — 80 — 100 г. Пробу выкладывают на лист белой бумаги или стекло и аккуратно деревянной палочкой отделяют мусор от семян. Отходы взвешивают, их вес вычитают из веса всей пробы. После этого определяют чистоту по формуле: ВЧС /ВП х100 = % чистоты.
(ВЧС — вес чистых семян в г; ВП — вес пробы в г).
Всхожесть — это процент жизнеспособных семян. Этот показатель еще раз проверяют перед посевом, поскольку за время хранения он может снизиться.
Для определения всхожести берут 100 мелких, 50 — 100 средних, 20 — 50 крупных семян, раскладывают их ровным слоем между марлевыми слоями в мелкой посуде, увлажняют и держат при температуре 16 — 20°С, периодически добавляя воду. Через 10 дней количество проросших семян подсчитывают. Подсчет энергии прорастания ведут ежедневно после того, как семена начнут прорастать.
Процент всхожести определяется из количества заложенных и проросших семян. Если из 100 семян проросло 80, значит, процент всхожести будет равен 80%.
Получив данные о чистоте и всхожести можно определить хозяйственную ценность семян по формуле: % чистоты семян х% всхожести / 100 = % хозяйственной ценности.
Знание хозяйственной ценности семян необходимо при расчете норм их высева. Например, если вы хотите посеять столовую свеклу на площади
10 м2, то для этого необходимо 10 г семян. Эта цифра берется для семян со 100% хозяйственной ценностью. Если же хозяйственная ценность, например, 50%, то семян придется брать вдвое больше.
10 г х 100% / 50 % =20 г.
Энергия прорастания говорит о том, насколько жизне-
способны зародыши: чем она выше, тем дружнее и сильнее будут всходы. Для семян огурца, гороха, редиса, капусты этот показатель учитывают на 3-й день определения всхожести; фасоли, бобов, салата — на 4-й; лука, свеклы, щавеля, шпината — на 5-й; мор-
кови и укропа — на 6-й; томата — на 7-й; а петрушки и сельдерея — на 8-й день. Например, если семена шпината на 5-й день проросли на 70%, то это и есть энергия их прорастания.
Получив все необходимые данные о качестве семян и зная площадь грядок, которые вы планируете занять той или иной культурой, можно вычислить, сколько семян вам понадобится для посадок. В помощь приводится таблица расхода семян при 100% хозяйственной ценности на 10 м2 площади.
Хранить семена, предназначенные для посевов, нужно в сухом, отапливаемом, хорошо проветриваемом помещении при температуре 7 — 10°С, а семена арбуза, дыни, огурца и других тыквенных — при 15°С тепла.
Чтобы семена не повредили грызуны, их можно упаковать в металлическую коробку с 15 — 20 мелкими отверстиями для доступа воздуха. А чтобы не перепутать сорта перед закладкой семян в металлический контейнер, их упаковывают в марлевые, матерчатые или бумажные пакеты с запиской, в которой указывается название культуры и их всхожесть. Нельзя хранить семена в полиэтиленовых пакетах, в них семена могут потерять всхожесть.

комментариев:0   распечатать статью 

Еще в рубрике Дачный участок:

 

«Некоронованный король» Сибири

[1K] Криминал :: «Некоронованный король» Сибири Последовательный разгром российских олигархов, считающийся характерной чертой президентства Владимира Путина, начался намного раньше. Только в конце 90-х годов «мочили» региональных магнатов, не успевших выйти на общегосударственный уровень...

Ближний Восток: миссия невыполнима?

[1K] Политика :: Ближний Восток: миссия невыполнима? Ирак, который американцы выбрали как полигон для экспорта своей весьма своеобразной демократии, опять капризничает. Не хотят жители этой измученной сначала Хусейном, а потом «демократизаторами» страны мириться со своим нынешним статусом, обещая...

Анекдоты

[1K] Калейдоскоп :: Анекдоты — Как это может быть, только что вы бросали в солиста гнилые помидоры, а теперь ему аплодируете!
— Я хочу, чтобы он еще раз вышел поклониться — у меня осталось еще два помидора.
***
В женcкое отделение бани заходит голый...

Галина Михайлова: «Минздрав Украины за полгода не проверил ни одной частной клиники в Крыму»

[1K] Соцзащита :: Галина Михайлова: «Минздрав Украины за полгода 
не проверил ни одной частной клиники в Крыму» Наверное, самая важная проблема, которая волнует человека, — это собственное здоровье и здоровье близких людей. Ведь мы связаны с медициной с момента рождения и до смерти. Сегодня на вопросы наших читателей отвечает человек, которому как нельзя...

 

Читательский ТОП прошлого номера:

  • Лекарства из тыквенных семечек
  • Заморозка ягод: просто, но по правилам
  • Циничный романтик Олег Стриженов
  • Самое полезное масло — топленое
  • Кислотные дожди приносят пользу
  • Короткая жизнь Геши из Мукачева
  • Не ешьте «плохой» холестерин
  • Теннисный мяч может избавить от храпа и одышки
  • Новая правда и старые мифы о магнитных бурях
  • Варшавская трагедия — суд над победителями
  • Так ли вредно красное мясо?
  • «Одетые» помидоры созревают быстрее
  • Сушка грибов
  • «Гарантированный» неудачник
  • Мамино солнышко
  •  
    Яндекс.Метрика