Категории
 
архив
 
284 < 285 > 286



Объявление

Поиск
 
Расширенный поиск
 
 

Повторные посадки овощей во второй половине лета

/ОЛЕГ ЧАСТНИК/

Многие овощные культуры можно высаживать не только весной, но и в летнее время. Сроки летних посадок зависят от способности растения давать урожай при коротком убывающем дне и низкой осенней температуре. Поэтому при их выращивании можно маневрировать.
Так, огородники, вынужденные выращивать рассаду в квартире, могут отказаться от ранневесенних посадок и дождаться сроков, когда ее можно растить в укрытиях на садовом участке. Многие растения пригодны также и для ступенчатого выращивания — со сдвигом новых посадок на 10 — 15 дней.
Огурец. Для многих огородников это типичная культура с однократной высадкой рассады или высевом семян в конце мая или начале июня. Высаживать огуречную рассаду повторно в середине лета не принято, непривычно, но вполне возможно. Если в конце июня — начале июля освободилась грядка из-под ранних овощей, то на их место можно посадить рассаду огурца и снимать зеленцы до самых заморозков.
Кустовую фасоль при ранней высадке рассады (в начале июня) можно возделывать как односборовую или как многосборовую культуру. В первом случае в конце лета собирают зрелое зерно, а во втором периодически снимают зеленые незрелые бобы (лопатки). При повторной высадке рассады в конце июня (среднеспелые сорта) или в начале июля (раннеспелые сорта) фасоль можно возделывать только на лопатку.
Для ряда капустных культур благоприятный для высадки период продолжается почти 3 месяца — от времени наступления спелости почти до середины, а для ранних сортов кольраби и до конца июля.
Капуста белокочанная ранняя. Если на огороде, кроме ранних, возделываются среднеспелые и поздние сорта, вряд ли понадобится повторно высаживать рассаду ранней капусты в середине лета. Но если с поздней капустой что-то не заладилось, летнюю рассаду ранней капусты можно высадить на грядку, освободившуюся от гороха, шпината или других скороспелых культур.
Цветная капуста. Рассаду можно высаживать со сдвигом на 10 — 15 или 25 — 30 дней. Ранние сорта цветной капусты успевают сформировать полноценные головки в открытом грунте. Цветная капуста, посаженная позже (до конца июля), как правило, образует в открытом грунте только зачаточные головки величиной с монету, которые можно дорастить до нормального размера в любом помещении с низкой плюсовой температурой.
Брокколи (спаржевая капуста). В отличие от цветной капусты, урожай брокколи можно собирать неоднократно. После срезки центральной головки на боковых побегах образуются дополнительно более мелкие. Получать полноценные головки можно 1 — 1,5 месяца, после брокколи дает очень мелкие головки. Обычно брокколи высаживают дважды — весной и в самом начале июля.
Кольраби — скороспелая холодостойкая культура. Снятые в конце июня стеблеплоды могут спокойно храниться в холодильнике несколько недель, поэтому рассаду кольраби обычно высаживают только дважды — весной для летнего использования и в середине лета для зимнего хранения. Рассаду ранних сортов сажают в течение июля.
Столовая свекла. Огородники редко воспринимают свеклу как культуру, которая способна принести несколько урожаев за сезон. Ее сеют рано, убирают в сентябре и при этом далеко не всегда получают хорошие корнеплоды. На узких грядках свекла растет очень быстро, а выращивание через рассаду сокращает сроки созревания корнеплодов. Поэтому свеклу можно выращивать ступенчато, с последним сроком высадки в конце июля. Практика показала, что для семейных потребностей рассаду столовой свеклы есть смысл высаживать трижды за сезон — весной для летнего потребления; в июне для получения крупных корнеплодов, предназначенных для зимнего хранения, и в июле, чтобы иметь молодую свеклу осенью.
Салаты. Различные салаты можно выращивать ступенчато, высаживая рассаду спаржевого салата и листового салата-латука до самого конца июля.
Пастернак — культура не просто холодостойкая, а зимоустойчивая. Его корнеплоды прекрасно переносят зимовку на грядке. Рассаду пастернака можно высаживать дважды за сезон — рано весной и в начале июля. Корнеплоды первой посадки готовы уже в середине лета. Корнеплоды летней посадки могут быть частично убраны осенью и положены на хранение, а частично оставлены на грядке для использования весной и в начале лета.
Кроме перечисленных, в середине лета высаживают овощи, которые нет смысла возделывать в первой половине лета. К таким немногим культурам в первую очередь относятся две нетрадиционные, которые в последние годы стали выращивать и наши огородники-любители, это дайкон и китайская капуста (не путать с пекинской).
Дайкон. Большинство сортов дайкона не годятся для возделывания в первой половине лета, поскольку для цветения и образования семян ему нужен продолжительный световой день. У растений, высаженных во второй половине лета (при убывающем дне), переход к цветению задерживается, а корнеплоды быстро наращивают массу. Высаживают рассаду дайкона вплоть до конца июля.
Китайская капуста — скороспелая культура, пригодная к употреблению уже через 20 — 30 дней после высадки рассады. Так же, как и дайкон, китайская капуста относится к растениям длинного дня. Поэтому плодовую массу (до 2 кг на растение и больше) она наращивает только при высадке рассады во второй половине лета. Благодаря своей холодостойкости китайская капуста может расти на огороде до самых заморозков и давать хорошие урожаи поздней осенью (наряду с луком-пореем, пастернаком, поздней белокочанной капустой, петрушкой и топинамбуром). Высаживать рассаду китайской капусты можно до середины августа.

комментариев:0   распечатать статью 

Еще в рубрике Дачный участок:

 

В автономии инвалидов все больше

[1K] Соцзащита :: В автономии инвалидов все больше Сейчас все чаще и чаще приходится слышать слова «тяжелые времена» — жизнь стала трудной для многих людей. Но есть те, для которых она никогда легкой и не была: им все время приходилось что-то доказывать, чего-то добиваться, преодолевать равнодушие...

Водоснабжению Крыма грозит техногенная катастрофа

[1K] Инфраструктура :: Водоснабжению Крыма грозит техногенная катастрофа «Крымводоканал» бьет тревогу: ситуация, сложившаяся с водоснабжением полуострова, грозит перерасти в техногенную катастрофу. Из-за того, что госбюджет не выполняет обязательства перед автономией, без воды скоро останутся не только...

Пукач из рукава. Убийством Гонгадзе опять воспользуются политики

[1K] Политика :: Пукач из рукава. Убийством Гонгадзе опять воспользуются политики Арест подозреваемого в самом громком убийстве в истории Украины может стать самой резонансной PR-акцией избирательной кампании

Если бы председатель Львовского апелляционного административного суда Игорь Зварыч в своем рабочем...

Возвращение доброго старого друга

[1K] Среда обитания :: Возвращение доброго старого друга Достижения цивилизации

В 2005 году по итогам опроса общественного мнения в Великобритании велосипед был признан величайшим техническим изобретением человечества начиная с 1800 года. Это средство передвижения набрало больше голосов,...

 

Читательский ТОП прошлого номера:

  • Писанка похудела и стала меньше интересовать зрителей
  • Бабушкины рецепты
  • «Башмаковские» разборки: «крысы» сделали Кастрюлю крайним
  • Меджлис уходит от Ющенко к Тимошенко?
  • Подземные тайны раскрывает магниторазведка
  • Кто и почему убил Наталью Эстемирову?
  • Тема номера: В Крым едут почистить ауру и поговорить с космосом
  • Национальные традиции дорожного движения
  • Дурманящий запах свободы, или Снова за решетку
  • Компания «Стар-строй» оказалась Киселеву не по зубам
  • Чтоб ты жил на одну зарплату!
  • Государство загнало игорный бизнес в подполье
  • Диагностика по пульсу: «компас в море болезней»
  • Кобзон будет учить пению Жириновского?
  • Для воров наконец-то наступили тяжелые времена
  •  
    Яндекс.Метрика