Категории
 
архив
 
273 < 274 > 275



Объявление

Поиск
 
Расширенный поиск
 
 

Мелотрия, или Огурец в миниатюре

/АЛЕКСЕЙ СЕРОВ/

Если вы любите редкие комнатные растения, тогда этот овощ для вас. Это мини-огурец, который выращивают не столько для еды, сколько ради забавы. Хотя и в пищу он также годится. Просто собирать урожай вам придется в чайную чашку. Называется эта овощная культура — мелотрия шершавая. Происходит она из семейства тыквенных. Ее выращиванием увлекаются те, кто любит растительные миниатюры, всякие съедобные диковинки и мечтает о том, чтобы обзавестись огородными сотками хотя бы на балконе или лоджии.
Плоды мелотрии шершавой и внешне, и по вкусу действительно напоминают крошечный огурец. Крошечный, потому что его размеры всего лишь 1,5 — 2 см. Но этот огурец отличается от настоящего еще и тем, что его шкурка имеет не ровную зеленую, а мраморную окраску. А по вкусу он слегка кисловатый. Правда, этот немного непривычный для нас вкус овощ отнюдь не портит, наоборот, он придает ему пикантность. Плоды мелотрии, как и обычный огурец, едят и в свежем, и маринованном виде. А еще их используют в качестве украшения различных блюд, иногда даже включают в состав пикулей. Для любителей комнатных растений подчеркнем, что эта культура хороша не только в тарелке. Она прекрасно растет и смотрится и в балконном ящике, а то и
у решетки или просто у забора.
Если у вас на огороде росли огурцы, то с мелотрией проблем не будет. Правда, выращивать ее лучше через рассаду.
При выращивании рассады семена высевают в первой половине апреля в ящики с питательной смесью. Поскольку семена у мелотрии мелкие, то землей их присыпать не стоит, лучше разместить по поверхности, а емкость накрыть стеклом или пленкой и поставить в теплое место. Через два-три дня появляются всходы.
Когда образуется третий настоящий лист, рассаду пикируют в отдельные горшочки по два-три сеянца. Через неделю после пересадки, когда рассада активно тронется в рост, ее подкармливают комплексным удобрением. Растения регулярно поливают, не переувлажняя. В середине мая рассаду высаживают в грунт.
Пересадку мелотрия переносит хорошо и быстро приживается на новом месте. Но чтобы обезопасить растения от возвратных холодов, нужно прикрыть их пленкой.
Уход за мелотрией несложный. Пока растение не разрослось, землю пропалывают и осторожно рыхлят вокруг стебля, стараясь не повредить корень, поливают по мере пересыхания почвы. Если мелотрию сажать в огороде, то у нее есть еще одно замечательное качество: сильно разрастаясь, она подавляет сорняки.
Еще одно достоинство мелотрии — устойчивость к вредителям и болезням, хотя иногда она все же поражается мучнистой росой.
Хотя плоды у мелотрии совсем небольшие, плодоносит она достаточно долго по времени, так что в течение лета можно собрать урожай не на одну баночку маринада. Только не нужно дожидаться, пока эти своеобразные огурчики вырастут побольше. Как это бывает и с настоящими огурцами, перезревшие плоды мелотрии грубеют и становятся невкусными.

комментариев:0   распечатать статью 

Еще в рубрике Дачный участок:

 

Тема номера: Крымчан вытесняют с рынка сезонной работы

[1K] Соцзащита :: Тема номера: Крымчан вытесняют с рынка сезонной работы Последние несколько лет летние поездки в Крым на работу стали обычным делом для жителей многих регионов Украины, поскольку крымчане соглашались далеко не на все вакансии. А вот будет ли у них во время этого курортного сезона возможность перебирать...

Студентка хотела убить подругу бутылкой из-под шампанского

[1K] Криминал :: Студентка хотела убить подругу бутылкой из-под шампанского Беспрецедентный случай в конце прошлой недели произошел в Симферополе. 21-летняя студентка-заочница пыталась убить подругу, чтобы раздобыть денег и оплатить обучение в вузе.
21-летняя жительница Алушты по имени Елена не отличалась примерным...

Пьяный симферополец собирался взорвать свой дом

[1K] Криминал :: Пьяный симферополец собирался взорвать свой дом О том, до чего может довести белая горячка, наверное, наслышаны многие. Не зря же столько анекдотов связаны с этим состоянием. Но иногда с приходом «белочки» наши соотечественники вытворяют такое, что сложно даже вообразить.
Некий...

В этом году 18 мая станет рекордным по числу гостей из-за рубежа

[1K] Политика :: В этом году 18 мая станет рекордным по числу гостей из-за рубежа Сценарий траурных мероприятий, приуроченных к 65-й годовщине депортации, в этом году будет мало отличаться от предыдущих. Однако по числу зарубежных гостей, которые начнут прибывать в Крым уже в субботу, 16 мая, для участия
в первом...

 

Читательский ТОП прошлого номера:

  • Внутрисемейные конфликты поданевского бандитского царства
  • «Крымтроллейбус» банкротят ради его земли в центре Симферополя?
  • Размер детских пособий в Украине снова увеличили
  • Балерина Катюша Максимова. Прерванный полет
  • Военная форма от Юдашкина с разноцветными звездочками на крыльях
  • Бюджетных мест в вузах станет меньше
  • Продать земельный участок можно и с госактом старого образца
  • Не все полезно, что в рот полезло. Ядовитые растения!
  • Хоть красный, хоть желтый, но любимый помидор
  • На полуостров обрушилась волна суицидов
  • Приключения «по зову печени»
  • «Восточное партнерство» — европейский ответ Москве
  • Обитаемый остров невезения, или Снова «Федя, дичь!»
  • Выплатить пособие по безработице теперь должны через неделю
  • Тема номера: Природа начала кусаться
  •  
    Яндекс.Метрика