Категории
 
архив
 
253 < 254 > 255



Объявление

Поиск
 
Расширенный поиск
 
 

Томаты сохраняет… водка

Овощевод-любитель из далекого города Архангельска
О.Ф.Иванцов поделился с нами совершенно необычным способом сохранить томаты. Вот что он рассказывает.
«У нас томаты часто повреждаются фитофторой. Пытался спасать плоды горячей водой, но они все равно гнили. Однажды подумал: а почему бы не использовать для дезинфекции водку? Взял широкие низкие коробки, на дно каждой уложил газеты толстым слоем, чтобы хорошо впитывали влагу, на них — томаты, которые тщательно протер мягкой тканью, обильно смоченной водкой, и накрыл плоды опять же газетами в несколько слоев. Таких «бутербродов» из плодов и газет в ящиках поместилось три. Да больше и не надо, иначе неудобно осматривать плоды во время хранения. Томаты предварительно отсортировал по размеру и степени зрелости на зеленые, бурые и красные. Плоды с дефектами и точками укладывал в отдельные коробки. Плодоножки оборвал, срезы тоже обработал водкой. Держал ящики в темном прохладном (10 — 12°С) месте. Раз в неделю осматривал урожай. Удалял начинающие портиться и созревшие томаты, а влажную газету менял. Плоды сохранились до весны.
Теперь я прибегаю к проверенному методу постоянно.
В прошлом году из 7 ведер испортились лишь 15 плодов. А два года назад в них даже семена проросли, и мы их использовали на рассаду».

комментариев:0   распечатать статью 

Еще в рубрике Дачный участок:

 

Юбилейный ремонт. К 225-летию Симферополя в столице обещают отремонтировать дороги

[1K] Инфраструктура :: Юбилейный ремонт. К 225-летию Симферополя в столице обещают отремонтировать дороги В будущем году крымская столица готовится отметить 225-летие. В связи с этим госбюджет обещает выделить Симферополю 16,5 млн. грн. К знаменательной дате планируется провести целый ряд мероприятий, которые призваны сделать жизнь горожан комфортнее....

Сколько стоят новогодние корпоративы?

[1K] Инфраструктура :: Сколько стоят новогодние корпоративы? Новый год считается главным праздником, и известное высказывание о том, что как его встретишь, так и проведешь, толкает жителей полуострова на праздник с размахом, дабы будущий год прошел достойно.

Сегодня крымчанам предлагается...

Ограничение надбавок на лекарства отменяется. Дан старт на взлет цен

[1K] Инфраструктура :: Ограничение надбавок на лекарства отменяется. Дан старт на взлет цен В середине октября Кабмин Украины принял постановление о стабилизации цен на лекарства и изделия медицинского назначения, которое остановило стремительное подорожание этой группы товаров. Однако спустя два месяца президент страны приостановил...

Сезон-2009 станет самым провальным за последние 10 лет

[1K] Инфраструктура :: Сезон-2009 станет самым провальным за последние 10 лет Канун Нового года традиционно был горячей порой для туроператоров. В последние годы новогодние туры в Крым пользовались не меньшим спросом, чем на популярные мировые курорты. В нынешнем году спрос резко сократился. Первопричиной этого можно...

 

Читательский ТОП прошлого номера:

  • Даниэль Сваровски — мастер бриллиантовых иллюзий
  • Научиться водить автомобиль стало сложнее и дороже
  • Почетный гражданин Ялты и поклонник Крыма эмир бухарский
  • За костер из листвы можно получить срок до трех лет
  • Хурма для сердца и тонуса
  • В одном кресле прокурора Крыма могут оказаться сразу трое
  • Фактурный и вездесущий Балуев западает в зрительские души
  • Неужели Ландау получил Нобелевку за открытия в кровати?
  • Таксиста сожгли в его машине еще живым
  • Увольнения ожидают 37% населения
  • Директор — должность криминальная
  • Выбивая долг, бизнесмену чуть не вышибли мозги
  • Введут ли налог на роскошную жизнь?
  • Зарезал женщину за... боль во время секса
  • Пугачева на «России» — вслед за другом сердца
  •  
    Яндекс.Метрика