Категории
 
архив
 
219 < 220 > 221



Объявление

Поиск
 
Расширенный поиск
 
 

На балконе два в одном: яркий цветник и простая аптека

/АЛЕКСЕЙ СЕРОВ/

[1K] Дачный участок :: На балконе два в одном: яркий цветник и простая аптекаЛюбите ли вы украшать балкон зеленью? Если да, то эти подсказки для вас. Ведь на балконе или лоджии можно развести приятный глазу цветник. Озеленение этой части вашего жилища не только доставит удовольствие, но и принесет немалую пользу, в том числе и для здоровья. Многие, наверное, уже догадались, что речь пойдет о растениях, которые, помимо красоты, славятся еще и лекарственными свойствами.
Приводим список лечебных растений, которые вполне можно вырастить и на балконе.
Ноготки, или календула аптечная, известны практически всем. Это однолетнее травянистое растение до 75 см высотой, образующее сильные ветвистые кусты, легко выносит холод, хотя и светолюбиво, не очень прихотливое. Ярко-желтые или оранжевые цветки со специфическим запахом собраны в декоративные корзинки и могут длительное время украшать вашу балконную мини-клумбу. Отцветшие соцветия нужно удалять, а часть соцветий оставлять на семена. В грунт семена высевают в апреле.
Кроме эфирных масел, в цветках ноготков содержится много витаминов и полезных веществ. Настойки из этих цветков применяют для полоскания при ангине и стоматите. С помощью компресса из цветков залечивают раны и ушибы. Но календулу можно также использовать и для придания особого аромата супам и мясным блюдам. Собирают цветки календулы во время цветения, сушат в тени и хранят в закрытых железных банках.
Настурция — однолетнее растение с сочными красивыми стеблями и цветками — украсит и лоджию, и балкон. Настурция может быть как кустовой (высотой 20 — 30 см), так и плетистой (длиной до 2,5 м). Ее достаточно крупные цветки желтой или темно-оранжевой окраски славятся приятным ароматом. Цветет обильно с июня до заморозков. На балконе может цвести редко, но цветки крупные и яркие. Растение тепло-, влаго- и светолюбиво. Размножают настурцию семенами. Семена высевают в мае на постоянное место гнездами по 3 — 5 штук через 25 — 30 см. Почва должна быть легкой, богатой фосфором, достаточно увлажненной. Землю в ящиках нужно рыхлить и пропалывать.
Настурция также считается целебным растением. Настой из листьев применяют как кровоочистительное средство. Лосьон из настурции укрепляет корни волос, помогает сохранить волосы густыми и крепкими.
Настурцию, по вкусу похожую на кресс-салат, используют и в кулинарии, причем все части растения. Листья употребляют в свежем виде. Их добавляют в разнообразные летние салаты или как приправу ко вторым блюдам. Мелко нарезанные цветки придают сладковато-пряный вкус и аромат летним салатам, холодным закускам, гарнирам. Зеленые (незрелые) плоды используют как пряность при мариновании.
Мангольд, или листовая свекла. Вы не можете поверить своим глазам? И все же речь идет о свекле, правда, о той, которая имеет очень привлекательные листья — крупные, образующие большую розетку. И эти листья с черешками от красно-желто-зеленой до серебристой окраски вполне могут украсить ваш цветник на балконе. Кстати, чем чаще их срезать, тем гуще и мощнее они растут.
Только не забудьте, что семена мангольда перед посевом выдерживают 2 — 3 дня во влажной ткани. А в конце апреля высевают сразу в ящик на лоджии или балконе. Перед посевом почву проливают холодной водой и сеют семена на глубину 2 — 2,5 см на расстоянии 12 — 15 см друг от друга. До появления всходов посевы поливают теплой водой через 1 — 2 дня. Осенью, до заморозков, у мангольда срезают все крупные листья, хорошо поливают и высаживают в емкость для выращивания на подоконнике. Поливают обильно раз в неделю. И листья, и черешки мангольда используют в пищу. В них много ценных веществ и витаминов, в частности, такого нужного провитамина А — каротина. Листья добавляют в салаты, борщи, щи, супы, а черешки отваривают или обжаривают и употребляют как гарнир. Мангольд применяют и в лечебных целях — для снижения кровяного давления.
Мелисса лимонная. Почему бы не вырастить на балконе это хорошо известное своими лечебными свойствами многолетнее растение? Семена мелиссы обычно сеют на рассаду в начале марта. Небольшой ящик заполняют почвенной смесью, поливают теплой водой и сеют сухие семена на глубину 0,5 см. До появления всходов почву опрыскивают через 1 — 2 дня. Высаживают рассаду на постоянное место в апреле — мае. Когда растение вырастет до 20 — 25 см и даст цветочные бутоны, их нужно прищипнуть. Чтобы куст мелиссы был красивым и пышным, растение срезают вместе со стеблем, когда оно вырастает до 40 — 50 см, оставляя только четверть от земли. Мелиссу не зря называют лимонной — из-за ее горьковато-приятного вкуса и аромата, а также из-за большого содержания в листьях витамина С. В народной медицине настои мелиссы применяют при сердечных заболеваниях, одышке, бессоннице, неврозах, подагре, для снижения кровяного давления. Листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде — хорошая пряная приправа к грибам, рыбе, дичи. Их добавляют в салаты и напитки.
Столетник, или алоэ древовидное. Этот суккулент знаком всем и в описании не нуждается. Вполне может расти и на балконе. Летом ему нужен усиленный полив, а зимой он может выдерживать температуру 12 — 14°С. Размножают алоэ с июля по август или весной черенками в песке. Для этого побеги разрезают на кусочки длиной 12 см и подсушивают на воздухе в течение суток. До появления корней поливают изредка. Молодые растения пересаживают ежегодно, старые через 2 — 3 года в почву, составленную из дерновой, лиственной земли и песка.
В алоэ наиболее ценен его сок, который содержит биологически активные вещества. Чтобы получить сок, листья срезают и ставят срезом вертикально вниз в какой-нибудь сосуд, измельчают или выдавливают. Сок используют для лечения язв, ран, также применяют при воспалительных процессах в деснах и на веках, при бронхите и туберкулезе, заболеваниях горла и гортани.

комментариев:0   распечатать статью 

Еще в рубрике Дачный участок:

 

Подводные камни внешнего тестирования

[1K] Соцзащита :: Подводные камни внешнего тестирования Осталось совсем немного времени до начала тестирования, после которого крымчанам, желающим стать студентами, станет ясно: осуществится ли их мечта в этом году. В автономии для прохождения внешнего независимого тестирования (ВНО) зарегистрировались...

Море зимой съедает крымские пляжи, весной пора их подпитывать

[1K] Инфраструктура :: Море зимой съедает крымские пляжи, весной пора их подпитывать Одно из главных сокровищ Крыма — пляжи. Редкий турист отправляется летом в Крым, не планируя провести хотя бы несколько дней у моря. Для здравниц наличие собственного пляжа — гарантия того, что удастся привлечь больше отдыхающих, для коммерсантов,...

Выбирайте: зеленый чай или семь апельсинов

[1K] Здоровье :: Выбирайте: зеленый чай или семь апельсинов Зеленый чай широко известен своими целебными свойствами. Он содержит антиоксиданты и особенно богат витамином C (две чашки зеленого чая равны семи апельсинам). Он также содержит фтор и витамин В, улучшает кровообращение и работу нервной системы. В...

Банда севастопольского Чичи: он сидит, но дело его живет?

[1K] Криминал :: Банда севастопольского Чичи: он сидит, но дело его живет? Банда Игоря Чеснокова, больше известного в криминальных кругах как Чича, в 90-х годах являлась севастопольским «дочерним предприятием» ОПГ «Башмаки». На фоне войны между двумя крупными преступными группировками «Башмаки» и «Сейлем» ОПГ Чеснокова...

 

Читательский ТОП прошлого номера:

  • Чистые грядки, или Как избавиться от сорняков
  • Цена билетов на поезда не меняется
  • Грузинских воров в законе заподозрили во взятии Крыма
  • Александр Збруев — вечный мальчишка с Арбата
  • Гастролеры в Украине чувствуют себя весьма вольготно
  • Монументальный меч Евгения Вучетича
  • Обновление ванной комнаты обойдется в среднем в $4 тыс.
  • Мед при гипертонии и варикозе
  • Язвенные болезни обостряются каждой весной
  • Гриценко в суде защищает свою честь от Москаля
  • Ипотеку сократят до десяти лет
  • Буш продавливает Украину в НАТО
  • Лекарства обходятся все дороже
  • Дом нуждается в капремонте? Создавайте ОСМД
  • Откуда у руководителей автономии яхты и «мерсы»?
  •  
    Яндекс.Метрика