Комнатные огурцы можно сеять в конце декабря — начале января.
Но некоторые огородники считают, что лучший срок — февраль, когда дневного света
становится намного больше. В любом случае, этому овощу хорошее освещение
необходимо, а значит, придется расчистить для них место поближе к окну, лучше
всего — прямо на теплом подоконнике. Больше всего подойдет для огурцов солнечное
кухонное окно, при условии, что выходит оно на юг или юго-восток.
Для выращивания огурцов в домашних условиях часто рекомендуют
сорт Рытова, выведенный в Белоруссии. Хорошо растут на подоконнике и гибриды
огурцов: Апрельский, Зозуля, Кукарача, Манул. Они легко выдерживают колебания
температур, что, конечно, немаловажно. Правда, у овощеводов-любителей, желающих
заняться их выращиванием, как правило, возникает вопрос: надо ли гибриды
доопылять? Так вот: некоторые из них, например Апрельский и Зозуля, вполне могут
обойтись и без этого. Другие сорта огурцов можно также вырастить на подоконнике,
но они дают меньший урожай. Сорта Ива, Спотрезистинг, Дин 30-СН на 52 — 54-й
день дают первый урожай и не требуют опыления цветков. Сорта Ленинградский
тепличный, ВИР-501, гибриды ТСХА нужно опылять. Сорта Кукарача и Манул доопыляют
вручную. Для этого нужно вырастить рядом 1 — 2 сорта с мужскими цветками. Пыльцу
с них берут кисточками и наносят на женские цветки.
После того как сорт огурцов выбран, из равных частей перегноя
и дерновой земли готовим питательный грунт. Семена, как обычно, прогревают и
проращивают, а затем по одному высевают в стаканчики. Глубина заделки — 1 см. Не
забудьте полить посевы. Всходы появятся быстрее, если накрыть стаканчики стеклом
или пленкой, а потом убрать. Выращивать комнатные огурцы можно и другими
способами.
Гидропоника в подмогу
Этот способ называют еще водным. В литровой консервной банке
удаляют оба дна, оставляя внизу зажимы для опоры. Банку плотно набивают мхом,
поливают его питательным раствором и сажают туда проращенное семя. Проращивают
семена обычным способом: замачивают, кладут во влажную фланелевую ткань и держат
при температуре 22 — 25оС. Как только покажется проросток, семя сразу же
пересаживают в банку со мхом (мох нужно использовать только белый). Прежде чем
посадить проращенное семечко, мох поливают питательным раствором.
Семя кладут плашмя проростком вниз в центр банки на глубину 1
— 1,5 см. Сверху присыпают песком и слегка поливают. Всходы появятся через 2 — 3
дня. В первые дни комнатный огурец, в отличие от обычного, растет вертикально.
Чтобы стебель был крепким, банку с растением на ночь ставят в прохладное место
(15 — 17оС), а днем выставляют на окно, к солнцу.
Как и все растения, комнатный огурец склоняется в сторону
света. Поэтому вначале в течение дня банку периодически поворачивают. Затем,
чтобы поддержать росток в вертикальном положении и удержать плоды, с карниза
окна опускают несколько нитей шпагата. За них растения будут держаться усиками.
Через 3 недели сквозь мох пробьются первые корешки. Теперь
банку с растением нужно поместить в другую, пошире, заполненную питательным
раствором, и следить, чтобы в ней всегда был свежий раствор.
Примерно через 2 недели после появления всходов появится
первый настоящий листок. После появления третьего делают прищипку — удаляют
верхнюю точку роста, тогда корневая система будет активно развиваться. Из пазух
оставшихся листьев пойдут боковые отростки, обычно до 10 — 11 плетей. На них-то
и будут завязываться плоды. Прищипку верхушек каждой плети делают после
появления пятого настоящего листа.
На 5-й неделе после появления всходов растение будет давать
только пустоцвет (мужские цветки). Поэтому сажают как минимум два растения через
5 — 6 дней, чтобы в любое время получать и мужские, и женские цветки. Через 10 —
12 дней после опыления появятся первые огурцы.
Способ гравийный
В широкий поддон вместимостью 5 л насыпают крупный песок
(гравий) или мелкий битый кирпич слоем 8 см. На гравий ставят горшок без дна
вместимостью 3 л и наполовину наполняют его промытым песком.
Проращивают семена так же, как и при водном способе.
Проращенные семена высаживают в горшок. По мере роста досыпают песок до
семядольных листочков и ежедневно наливают в поддон питательный раствор. Уход за
растениями такой же, как и при выращивании огурцов водным способом.
Чтобы опылить огурцы, пыльцу переносят с одного цветка на
другой. Отличить женские и мужские цветки можно по околоцветнику. У женского
цветка он имеет форму крохотного огурчика. Утром, когда пыльца липкая, надо
сорвать мужской цветок (пустоцвет), аккуратно оборвать на нем все лепестки и
оставшимися тычинками легонько поводить по пестику женского цветка. Делают это 2
— 3 мужскими цветками с любого растения. После опыления все мужские цветки
удаляются, чтобы не перепутать их со вновь появившимися. При хорошем опылении
огурцы будут прямыми, а при недостаточном получатся кривобокими и уродливыми.
Питательный раствор готовится из удобрения «А» или «Б». Лучше
брать удобрение «Б» — в нем больше микроэлементов. Раствор готовят, растворяя
1,6 г удобрения в 1 л воды комнатной температуры. В первых фазах развития
перекармливать растение нельзя. Когда оно начнет обильно плодоносить, норму
удобрения удваивают. Мох в верхней банке все время должен быть влажным: его
также поливают питательным раствором.
Прорастили? Теперь посадим
Лучшим временем проращивания и посадки огурцов считается
первая декада февраля (весенняя) и первая половина августа (осенняя).
Выращивают огурцы в помещении при температуре 21 — 24оС днем и
19оС ночью на окнах южной, восточной или западной сторон. Выращивая рассаду в
горшках диаметром 7 — 9 см для мартовского или еще более раннего посева,
растение досвечивают в первые (от появления всходов) 15 — 20 дней лампой
дневного света по 12 — 14 часов в день. Рассаду с 2 — 3 листьями пересаживают в
ящик или в горшок диаметром 24 — 27 см.
Почва должна быть рыхлой и плодородной, состоять из равных
частей дерновой земли, перегноя и торфа. Взрослые растения можно также
выращивать в крупном песке, гравии или керамзите.
Поливают огурцы 1 — 2 раза в день водой температурой 27 —
29оС, подкармливают калиевой селитрой (по 1 — 1,5 г на 1 л воды) раз в декаду,
такой же дозой минеральных удобрений с микроэлементами. Когда появятся 5 — 6
листьев, плети подвязывают к колышку, воткнутому в середину горшка, выше 12 —
14-го листа стебель срезают. Когда появится цветок с завязью, боковые побеги под
ним тоже обрезают.