Нет ни одного средства, доказавшего реальную эффективность в
борьбе с похмельем. К такому выводу пришли британские ученые, проанализировавшие
результаты опубликованных на эту тему исследований. Им удалось обнаружить лишь
восемь работ, в которых изучался профилактический или лечебный эффект популярных
средств для борьбы с похмельем. Было изучено действие традиционных
медикаментозных средств: пропранола (кардиологический препарат), трописетрона
(противорвотное средство), толфенамовой кислоты (анальгетик из группы аспирина),
фруктозы/глюкозы и пищевых добавок: огуречника аптечного, артишока, опунции (род
кактуса) и средства на основе дрожжей. Результат показал: ни одно из этих
лекарственных средств и пищевых добавок не является достаточно эффективным для
предупреждения или облегчения симптомов похмелья. Ссылаясь на результаты
проведенных исследований, британские ученые заявили, что только полный отказ или
умеренное потребление алкогольных напитков может быть единственным реальным
средством профилактики похмелья. В случае уже развившегося похмелья остается
лишь «позволить вашему организму восстановиться своими силами и хорошенько
усвоить урок, который преподнесла вам природа», считают ученые. Под умеренным
потреблением алкоголя обычно подразумевают прием до 8 — 9 граммов спирта в день
для женщины и не более 16 — 18 граммов спирта для мужчины. Для примера: в 100 г
пива содержится 3,6 г спирта, а в 100 г водки или рома 38 — 42 г спирта.